Nestlé, Carrefour и IBM объединяются, чтобы отслеживать картофельное пюре с помощью блокчейна

Продовольственный гигант Nestlé, французская сеть супермаркетов Carrefour и IBM объединились для отслеживания цепочки поставок Mousline, известного бренда картофельного пюре быстрого приготовления, с помощью блокчейн-платформы IBM Food Trust. Благодаря новым опциям покупатели будут точно знать, откуда взялся картофель в определенной упаковке, путем сканирования QR-кода с помощью своих смартфонов. «Используя QR-код на упаковке продукта, каждый потребитель сможет использовать безопасную платформу на своем смартфоне для доступа к информации о производственной цепочке поставок, включая разновидности используемого картофеля, даты и места производства, информацию о контроле качества. , а также места и сроки хранения до того, как товар попадет на прилавки », — говорится в пресс-релизе компаний. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ ТЕЛЕГРАММНОМУ КАНАЛУ ВСЕ ПОСЛЕДНИЕ ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ О ТЕЛЕГРАММЕ Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу инвестиционный проект.com, чтобы всегда быть в курсе последних новостей криптовалютного пространства.
IBM Food Trust использует платформу IBM Blockchain Platform для связи компаний с помощью постоянной и общей записи сведений о происхождении продуктов питания, данных обработки, доставки и других сведений. В ходе испытаний технология блокчейн IBM может отслеживать продукт от фермы на всех этапах цепочки поставок до розничной полки всего за 2,2 секунды по сравнению с днями или неделями. . 1 поделился Facebook Twitter

Полезная информация

Инвестиции в инвестиционный проект